психологические упражнения для тренингов

Все участники делятся на группы потри человека, каждая тройка по очереди называет одну причину, вызывающую стресс педагога в школе высказывания должны быть краткими, не более 3 — 4 слов. Побеждает команда, последней назвавшая причину стресса в школе. После выполнения упражнения всех спрашивают о переживаниях и впечатлениях. Обращают внимание на то, получилась ли общая музыка, слушали ли друг друга, пытались ли подстроиться. Обсуждаются поведение дирижера, его стиль, способы управления ансамблем. Хотелось ли делать то, что он велел? Давал ли он возможность проявить спонтанность, импровизировать? Вы регулярно беседуете со всеми вашими сотрудниками. Недавно в ходе такой беседы вы затронули вопрос о возможном повышении одного молодого сотрудника по службе. Он работает у вас всего 6 месяцев, но уже проявил себя как очень усердный и амбициозный человек.

ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

Команда участников предполагает наличие гостиничных менеджеров высшего звена как с российской, так и с зарубежной стороны , работников финансовой службы и менеджеров, ответственных за предоставление дополнительных услуг в отеле. Работу команды курирует игротехник преподаватель кафедры, обеспеченный пакетом информационных материалов, необходимых для принятия решений по ситуационным задачам.

Работа игровых команд подразумевает обмен предложениями и разработку решения предложенных задач совместно с консультациями и помощью игротехников. На втором этапе эксперты экспертная группа наблюдают за работой участников команд и оценивают ее приложение 3. В команду экспертов приглашаются менеджеры категорийных гостиниц г. Владивостока и ведущие преподаватели в области туризма и гостеприимства вузов города.

вступает в игру..Профессиональный деловой журнал"Современный отель" для отельеров. Практика гостиничного бизнеса / Услуги для гостиниц.

Деловая игра - прорыв для вашей команды! Договорились ли вы о наилучших стратегиях достижения целей? Если это о вашей компании: Что предусмотрено в формате деловой игры : предлагает иной, неожиданный и вовлекающий формат. В игровых тренингах появляется азарт и высокий интерес использовать полученные инструменты в работе. Ваши сотрудники более позитивно настроены и вовлечены в обучение, чувствуют силы и мотивацию в достижении поставленных задач, легче находят ответы на нестандартные и стратегические вопросы.

предполагает перевод игровых инсайтов в деловые возможности вашего бизнес-контекста. - это переход на новый уровень Существует огромная разница между улучшением и трансформацией. Успевать больше, планировать лучше, меньше уставать — это все примеры улучшений. Улучшения дают возможность выйти на нормальный, приемлемый уровень тех показателей, которые Вы считаете важными.

Группа разбивается на три подгруппы. Каждой команде дается отдельное задание. В качестве задания можно использовать текст сказки. Тренер фиксирует ошибки в протоколе. Объявляется команда-победитель, сделавшая в процессе перефразирования и обобщения меньше всего ошибок.

Диссертация и автореферат на тему"Деловая игра в корпоративном обучении менеджеров гостиничного бизнеса" по специальности ВАК РФ

Тренинг"Эффективное управление в сфере гостиничных услуг" от ООО"Модерн Технолоджи" Задачи и методики курса Тренинг"Эффективное управление в сфере гостиничных услуг" предлагается ООО"Модерн Технолоджи", тренинговой компанией, организовывающей краткосрочное обучения по разным бизнес-направлениям в Самаре. Ознакомление с системой гостиничного бизнеса, стандарты в работе отельера. Международные стандарты качества оказываемых услуг, комплексная методика управления качеством услуг , комфорт постояльца как основной показатель качества в отеле.

Международные системы относительно классификации гостиничных номеров, видов и способов бронирования, организации питания. Внутреннее оценивание проделанной в гостинице работы и направления улучшения обслуживания жильцов. Подбор, подготовка, мотивация, стимулирование нематериальное и материальное персонала и контроль его работы. Управление доходами и контроль за расходами предприятия, пути сокращения издержек и увеличения прибыльности,"дисконтирование цен".

Ценообразование, охват разных сегментов рынка услуг.

Бизнес-симуляции

Она стала популярна благодаря тому, что нацелена на развитие логического мышления, личностных качеств и позволяет развивать невербальное общение. Помимо этого, она помогает развивать навык прогнозирования поведенческой реакции оппонента. Экспертами выделено несколько типов игр — соревнование борьба и перфоманс маскарад. И именно в"Мафии" сочетаются оба эти варианта, это и шоу и борьба за выживание одновременно. Самое важное для предпринимателей отличие от их привычных любимых занятий в том, что в ней не нужно делать никаких материальных вложений, не важна физическая подготовка и она не завязана на деньгах.

Пожалуй, главное, она приносит еще и интеллектуальное удовлетворение.

Бизнес игры дают возможность почувствовать себя в роли Вы ведете бизнес, и вам нужно добиться его процветания. Игра Хозяин гостиницы Деловые игры позволяют вам окунуться в мир бизнеса со всеми его взлетами и.

Высшие учебные заведения Великобритании создают многочисленные программы с профессиональной сфере для подготовки узких специалистов. Самое главное британское образование открывает для Вас уникальные возможности международного трудоустройства в интересующей вас сфере. Повысить свой уровень знаний языка можно в рамках бизнес-курса, ориентированного на отдельную специальность.

Усовершенствовать свои познания можно в сферах туризма, гостиничного бизнеса, медицины, архитектуры, финансов, права, маркетинга. Курсы Англии Канад Системы образования в Канаде отличаются в зависимости от провинции, не существует также и общего для всех образовательного"маршрута". Такое количество разнообразных программ, как в колледжах и университетах Канады, найти где-либо очень трудно.! Программы на получение Сертификата, как правило длятся около полугода.

Несмотря на краткосрочности программ, Вы получаете достаточное количество для начала карьеры. Во время курса в некоторых учебных заведениях студенты узнают о коммуникации в канадской рабочей среде и получают практические навыки общения с работодателем, коллегами, клиентами. Условно его можно приравнять к обучению в российских профессиональных училищах.

Если Вы хотите приобрести специальность и опыт жизни в США, то это недорогая и достойная альтернатива бакалавриату. Однако, такой путь сопряжен с рядом трудностей при получении визы.

Направление “Гостиничное дело”

Срок обучения по очной форме: Выбрав это направление подготовки, Вы можете получить уникальную профессию, которая широко востребована как в России, так и за рубежом и предоставляет возможности успешного карьерного роста и получения высоких доходов. Получив диплом бакалавра, Вы сможете работать как в ведущих российских, так и иностранных гостиничных и ресторанных предприятиях г. Москвы, либо открыть свой бизнес. Международный гостиничный и ресторанный бизнес - это успешный профессиональный старт для работоспособных молодых людей, планирующих занять самые высокие позиции на международном уровне.

Деловые игры от HIT Club - интересные, свежие, актуальные новости гостиничного бизнеса.

Московский государственный технический университет им. Баумана национальный исследовательский университет Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела.

Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет. В этих учебных заведениях есть собственные учебные бары, гостиничные номера и столовые. Обучение, помимо теоретических дисциплин включает в себя деловые игры и психологические тренинги, на которых разыгрываются реальные ситуации недовольства клиентов: На стажировку клиентов отправляют за границу - во Францию, Турцию, на Кипр и Мальту, где выпускники овладевают западными технологиями ведения гостиничного бизнеса, иностранным языком на должном уровне.

Высшая школа бизнеса МГУ (факультет)

Он собрал профессионалов рынка со всей России и ближнего зарубежья — владельцев, менеджеров, директоров и управляющих ресторанами — тех, кто стремится идти в ногу со временем и быть лидером в своем регионе. В этом году мероприятие прошло в совершенно новом формате — помимо лекций, ведущие подготовили практические задания, которые делегаты должны были выполнять непосредственно на месте или на выездных мероприятиях, а затем анализировать вместе с экспертами.

Деловые игры подразумевали ограниченное количество участников форума, но желающих почерпнуть свежие идеи для своего бизнеса оказалось существенно больше.

Гостиничный бизнес – это совокупность высокой компетенции, сервиса и Мастер-классы, учебно-ролевые игры, деловые игры, бизнес-тренинги учат .

Окончанием этапа считается резюме написанное в произвольной форме на выбранную должность. Критерии оценки 1-го этапа: Но, не стоит сходу ставить на кандидате крест, не разобравшись досконально в причине частой смены и причинах увольнения; Длительность периодов работы по специальности может быть фактором, свидетельствующим об устойчивости профессиональных навыков. Правильность составления представленного сопроводительного письма. Тест и эталон к тесту представлены в приложении А.

Критерии оценки 2-го этапа: Тест состоит из 26 вопросов.

Тренинг"Эффективное управление в сфере гостиничных услуг" от ООО"Модерн Технолоджи"

Стратегическое партнерство Мы с радостью готовы разделить свою страсть к гостеприимству с единомышленниками, предоставить возможности для разработки и реализации креативных проектов, открыть дверь в мир гостиничного и ресторанного бизнеса, деловых коммуникаций и международного сотрудничества. Кафедра гостиничного и ресторанного дела это креативный центр событий и коммуникаций, команда увлеченных профессионалов и преподавателей. Повседневная жизнь кафедры наполнена яркими мероприятиями: По дисциплинам кафедры широко используются современные информационные технологии, интерактивные формы занятий, мастер-классы, деловые игры.

Заведующим кафедрой на тот момент была доцент Захарова Елена Вадимовна. На протяжении летней истории кафедра динамично развивалась:

MBA Гостиничный бизнес – это комплексная подготовка и повышение квалификации Международный деловой тур; Деловые игры; Групповой проект.

Полагаясь на результаты исследования, мы считаем, что применение модели использования в корпоративном обучении менеджеров гостиничного бизнеса деловых игр обеспечивает формирование у них профессиональных компетенций, позиций, личностных качеств. Таким образом, внедрение в процесс корпоративного обучения модели использования деловых игр будет способствовать повышению качества и эффективности профессиональной деятельности специалистов сферы гостеприимства.

В результате опытно-экспериментальной работы удалось выявить педагогические условия реализации модели использования деловых игр в корпоративном обучении менеджеров гостиничного бизнеса: Деловые игры в корпоративном обучении менеджеров гостеприимства как одном из элементов системы их непрерывного профессионального образования обеспечивают достижение мультипликативных результатов личностного, профессионального и социально-психологического индивидуального развития, развития корпоративных ценностей и корпоративной культуры на основе межличностного взаимодействия, рефлексии и собственной активности обучающихся в процессе деловых игр.

Важными личностными качествами менеджера гостиничного бизнеса, по мнению ученых и работодателей, являются такие, как: В деловой игре должна быть предусмотрена возможность принимать решение каждым ее участником. С этой целью готовится пакет документов, причем каждый документ может быть ориентирован на определенного игрока или команду.

В игре следует отображать только наиболее значимые факторы, действующие в реальной профессиональной ситуации.

Деловая игра"Прием на работу в отель"

Анализ показателей трудовой деятельности сотрудников проводился до начала обучения и спустя несколько месяцев после проведения тренингов. Учитывалось количество работников, прошедших обучение по разработанным методическим материалам, и показатели улучшения выполнения ими трудовых функций. Следует отметить, что значительно сократилось время обучения новых сотрудников, что несколько облегчает работу линейных менеджеров.

Сократились жалобы клиентов на недостаточно профессиональное обслуживание, и одновременно увеличилось количество благодарностей от гостей отеля и ресторана.

Деловые игры: ДЛЯ отработки техник активного слушания можно использовать разработанную нами деловую игру «Диалог» (см. Приложение 11).

Как мы ее отбираем и готовим Тарасов Владимир Константинович 4. Ведущий раздает участникам листки бумаги, рассаживает всех так, чтобы им было легко общаться в случае Как мы ее отбираем и готовим автора Тарасов Владимир Константинович Настольная книга менеджера по персоналу автора Тибилова Т. С тех пор она постоянно 4. Там нам удалось принять участие в демонстрационной сокращенной по времени 4. При проведении деловых игр и тренингов мы столкнулись с общеизвестной ситуацией: Поводом для ее разработки послужила проблема, нередко возникающая у руководителей, связанная с необходимостью объективно разобраться в причинах сбоев или неудач, в которых так или 4.

Игра занимает от 3 до 4 4. Роль конкурирующих команд играют шесть различных княжеств:

Моя новая игра)) ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС)))))))))

Categories: Без рубрики

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!